出口大米需要什么手续，主要看你有没有出口权，而且出口大米是不能以个人名义进行出口的，如果你没有进出口权或许是不知道怎么办理进出口权，可以直接去找出口代理公司帮忙代理出口，当然长期做出口代理的公司，对于出口大米手续是非常了解的，如果你是拥有进出口权的外贸公司，那么可以参考下文进行出口大米。

出口大米手续：

1、报验，指的是对外贸易关系人到出口商检部门进行报告和检验的动作。

2、抽样，商检部门接受你的报检后，及时派操作人到货物存放地址进行现场抽样检查、鉴定。

3、检验，商检部门接受报验后，仔细研究申报的检验与确认相关内容，且认真审核合同（信用证）对包装、质量、规格等条款，了解检验依据，确认检验标准、方法。

4、签发证书，在出口商检中，一旦列入（种类表）里面的出口产品，通过商检部门查验合格后，签发放行单（或是在出口货物报关单上盖章放行）。

然后需要找报关员，拿着箱单、发票、报关委托书、出口收汇核销单、合同副本、检验证书等资料到海关处申请出口通关。

出口大米是否有限制：

大米和面粉还有粮食是属于国家限制出口的类型，而且大米已经取消了出口退税，配额出口须经过各地区政府，目前国际市场上粮食紧缺，中国对粮食出口严格把关，不管你出口哪个国家，都一定要有省1级政府的配额批文。