一、水果进口报关的操作流程：

1：食品收发货人备案

2：货到港口安排换单

3：中英文标签备案

4：进口报检出通关单

5：进口报关出税单

6：商检、海关查验抽样送检

7：缴税

8：海关放行

9：商检局出检验检疫卫生证书

二、水果进口报关注意事项：

1.选择允许进口的水果种类。

2.提前办理水果检验检疫并出具证书。

3.水果包装箱上应标注或有标识注明水果名称、产地、包装厂名称或代码。

4.水果品种应与许可证许可的内容相符，数量不得超过许可的数量，不得夹带未经审批的水果种类。

三、水果进口报关所需资料单证：

1、与外商签订进口合同；

2、外商准备各种单据（产地证、卫生证等）；

3、预付货款，外商发货；或外商先发货，后付款；

4、到港提货，报检，报关，缴纳相关税费，货物放行；

5、进行法检，标签审核，送样或抽样检验；（检验与抽取样本要求略）

6、商检出具卫生证书

注意：水果进口国外需要提供的资料除了原产地证，卫生证，采摘日期证明外，还需要要提供植检证，国内需要提供的是进境动植物检验检疫许可证。